Gentechnologie
und Lebensmittel
Das vorliegende Kompendium (Stand April 2000) befasst sich
mit dem Gebrauch der Gentechnologie in der Landwirtschaft
und in der Lebensmittelherstellung. Das Kompendium will Hintergründe
gentechnischer Anwendungen in der Lebensmittelgewinnung und
-verarbeitung aufzeigen und einen Beitrag zu einer sachlichen
Diskussion des Themas leisten.
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aufgeführten Links:
Die vorliegende Version wurde im Auftrag
der Aventis Crop Sience Deutschland GmbH, der Monsanto Agrar
Deutschland GmbH, der Novartis Seeds GmbH und des Bundes
für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL)
von der Genius GmbH in Darmstadt überarbeitet und an
deutsche Verhältnisse angepasst. Wir möchten Sie
darauf aufmerksam zu machen, dass zwischenzeitlich eine
überarbeitet Version (5. Auflage März 2003) im
PDF-Format als Download unter "Service>Infomaterial"
vorliegt. Aus technischen Gründen können wir Ihnen
die über die oben aufgeführten Links zu erreichende
HTML-Version des Kompendiums leider nur in der 2.Auflage
präsentieren.
Kompendium Sojabohne
Das vorliegende Kompendium befasst sich mit der Züchtung,
dem Anbau, der Verwertung und dem Markt für Sojabohnen.
Das Kompendium liegt im Adobe PDF Format vor und kann kostenfrei
heruntergeladen oder angefordert werden.
Kompendium
Sojabohne,1. Auflage, Mai 2001 (pdf, deutsch, 618KB)
Die vorliegende Version wurde im Auftrag
der American Soybean Association, der Aventis Crop Sience
Deutschland GmbH, der Monsanto Agrar Deutschland GmbH, der
Syngenta Seeds GmbH und des Bundes für Lebensmittelrecht
und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) von der Genius GmbH in
Darmstadt erstellt. (Stand Mai 2001).
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